Elles regroupent par exemple les palettes CP, les palettes Dusseldorf ou encore les palettes cimentières, qui sont toutes des palettes conçues spécifiquement pour les besoins des industriels de la chimie, les acteurs de la grande distribution ou les cimentiers.
Les palettes spécifiques ont des formats et des caractéristiques techniques très différents, et certaines sont des palettes normées répondant à des cahiers des charges stricts.
Les palettes spécifiques sont conçues pour effectuer plusieurs rotations et peuvent donc être réemployées.